サラブレッド（Thoroughbred）とは、「完全に品種改良されたもの」という意味で、「50kg前後の人を乗せて速く走ること」のみを目的として品種改良が行なわれ、人工的に作られた競走用の馬です。

17世紀のイギリスで、在来の牝馬と中東のアラブ馬を交配し、優秀な牡馬を種馬としてさらに交配を重ねました。

アラブ馬との混血によって優れた競走能力を引き出し、それらの能力を固定するために血統を絞り、これを繰り返してサラブレッドが確立したのです。

実際は多くのアラブ馬との交配が試みられましたが、長い年月のうちに淘汰され、たった３頭の血統のみが現在に続いています。